Egy hete mikor voltunk Gödön Sense egy isteni finom kakaós csigát hozott. Annak ellenére, hogy kicsit babrás elhatároztam, hogy megsütöm. Az egész családnak nagyon ízlett:)) Azt mondta Z, hogy őrizzem meg a receptet mert még szükségem lesz rá párszor:)) Leírom ide úgy biztos meglesz
Hozzávalók:
Tészta: 50 dkg liszt, 2 db tojás, pici só, 3 deci tejben futtatott 5 deka élesztő
Krém: 25 dkg ráma, 25 dkg porcukor
kakaópor, cukor, 3 deci tej, 3 cs van. cuk
A tészta hozzávalóit alaposan összegyúrjuk, megkelesztjuk. Ha megkelt újra összegyúrjuk és kelesztjük. Míg kel a tészta a a margarint kikeverjük a porcukorral. A tésztát 2 felé osztjuk kinyújtjuk, a krémet szétkenjük rajta. Jó sok cukorral összekevert kakaóport szórunk rá (jó az instant kakaó is) feltekerjük. Kb 1 cm-es csíkokra vágjuk és a kikent tepsibe szorosan egymás mellé tesszük. 200 fokos sütőben kb 20-25 percig sütjük, kivesszük és meglocsoljuk a 3 deci vaniliacukros tejjel. Még visszatesszük kb 5 percre sütni.
